Les macarons |
Maar ook voor mensen die niet zo van zoetigheid houden, is er genoeg ander lekkers te vinden in Parijs. Denk maar eens aan het Franse stokbrood of de bekende croissant. Heb je ooit gedacht aan slakken? Nog een typisch Frans culinair avontuur dat je in Parijs maar eens aan zou moeten gaan. Mocht je niet zo van deze glibberige diertjes houden, dan is er natuurlijk altijd nog Boeuf Bourguignon. Dit is een gerecht op basis van gestoofd rundvlees in Bourgogne-wijn. Ook een kaasplankje is een typisch frans recept en is bedoeld als afsluiter van een diner. Er worden 4 á 5 verschillende soorten kaas geserveerd in combinatie met brood. Behalve het kaasplankje is Crème Brûlée een bekend Frans dessert. Een heerlijk contrast tussen romige pudding en een krokant suikerlaagje.
Bovenstaande voorbeelden zijn slechts een paar van alle bekende lekkernijen uit de Franse keuken. Wil je de Franse keuken zelf een keer beleven? Dat kun je het beste doen tijdens een reisje naar de hoofdstad!
Bronnen:
Take a Trip Reisinfo (2006). Lekkernijen in Parijs.
Geraadpleegd op 19 Februari 2012
Hicow –De grootste online datatbase. (2011). Zoete Lekkernijen in
Parijs.
Geraadpleegd op 19 Februari 2012
I love It
BeantwoordenVerwijderen